Apostando a la seguridad y bienestar de los vecinos de Ricardone, la comuna organizó una capacitación en manipulación de alimentos, con un curso destinado a comerciantes, empleados y emprendedores locales que forman parte de la cadena alimenticia.

El presidente comunal, Facundo Morandín, resaltó la importancia de este tipo de capacitaciones: "Cuidar de la seguridad de los vecinos tiene múltiples responsabilidades, entre ellas, la capacidad y conocimiento de quienes producen y venden los alimentos que consumimos".

Desde la comuna remarcaron que la obtención del carnet de manipulador de alimentos es un requisito obligatorio para todos los actores de la cadena agroalimentaria, indispensable para habilitar comercios relacionados con la venta de alimentos.

Con más de 40 inscriptos, el curso se llevó a cabo en el Salón de Usos Múltiples de la Casa de la Cultura. Cada participante recibió su carnet, asegurando el cumplimiento de las normativas locales y el compromiso con la salud pública.