Si bien no se brindaron demasiados detalles oficiales del hecho, se conoció que Tiago fue hallado sin vida en el suelo del establecimiento, con un fuerte golpe en la cabeza, y todo apunta a que habría sufrido un accidente con una de las máquinas de la planta. Al lugar acudieron efectivos de la Comisaría local junto al médico policial, y posteriormente su cuerpo fue trasladado al Instituto Médico Legal de Rosario para realizar la correspondiente autopsia.

Uno de los mensajes más sentidos llegó desde el club Belgrano, donde Tiago entrenaba. A través de sus redes sociales, la institución expresó:

"Hoy el dolor nos invade en lo más profundo. Nos dejó en esta vida Tiago Polato. Una persona tan buena, con un corazón enorme y toda una vida por delante. Nos golpea tan fuerte esta noticia que no hay palabras para describirlo. Siempre vas a estar en el corazón de todos y te recordaremos por lo tan bueno que eras. A sus padres, hermana, abuelos, pareja, familiares y amigos, nuestras más sinceras condolencias. Descansa en paz, Tiago. Vuela alto".