Este 28 de junio, como cada año, se celebra el 130° aniversario de la localidad de Fray Luis Beltrán. En 1892 el gobierno provincial autorizó la construcción de la Estación de Trenes en las tierras de Borghi, un evento trascendental que marcó el inicio de la localidad ahora conocida como Fray Luis Beltrán.

Cada año, en esta fecha, la ciudad se engalana y celebra el aniversario de su "fundación". En otros tiempos supo llamarse Puerto Canaletas o Puerto Borghi.

Cuando el italiano Luis Domingo Borgui llegó a Argentina trabajó incansablemente las tierras, dedicándose al cultivo del trigo. También se dedicó al cultivo del maíz. Gracias a su trabajo y perseverancia, adquirió más de 300 hectáreas de tierra, terrenos en donde actualmente se encuentra la ciudad.

En 1887, se inició la construcción del puerto en las orillas del río Paraná, el cual se volvió de gran relevancia en la región, conocido como Puerto "Canaletas". En 1889 la empresa del ferrocarril de la provincia trazó su línea a Rosario y Luis Domingo Borghi pidió que se construyera una estación en sus tierras. Fue así que el 28 de junio de 1892 la provincia autorizó y comenzó la construcción de la nueva estación, hito que marca la fundación de la localidad.

“Hoy, 28 de junio de 1892, autorizado por el gobierno de la provincia, la Compañía Francesa comenzará la construcción de una nueva estación ubicada en el kilómetro 147, denominada “Borghi”, en las tierras que donara a tal efecto el Sr. Domingo Borghi; como así también en ramal desde ésta hasta el Paraná. Su necesidad está dada para colaborar con el desarrollo demográfico y agrario de esta localidad, que en tiempos normales mueve una carga en el puerto de aproximadamente 40 mil toneladas anuales”, fragmento del artículo “Llega el progreso a Puerto Canaletas” del Diario Diálogo Ciudadano del día 28 de junio de 1892.