Este lunes por la tarde, el intendente Leonardo Raimundo visitó el espacio y mantuvo un cálido encuentro con las trabajadoras del lugar, a quienes agradeció el trabajo que realizan diariamente. La cocina cuenta con cuatro sectores centrales: de cocina y lavado, equipado con hornos, mecheros y marmitas; de fríos y congelados, de guardado de utensilios, y un almacén de alimentos no perecederos, además de sanitarios para el personal.

Para ello se llevó adelante una importante obra de albañilería estructural, que incluyó desagües, cañerías, instalaciones eléctricas, mamposterías, pisos y tareas de pintura.



Allí se cocinarán diariamente 1.500 raciones de comida para los cinco comedores municipales, ubicados en los barrios Norte, Capitán Bermúdez, Rivadavia, Mitre y José Hernández, y también para hogares de ancianos de la ciudad

“Eso requiere tener una cocina centralizada grande, con una cantidad de personal importante, la teníamos en barrio Norte, en condiciones, pero la realidad es que era ya un edificio de varios años y ameritaba un cambio”, manifestó Raimundo.

Estuvieron presentes la secretaria de Gobierno y Cultura, Verónica Cittadini; la secretaria de Desarrollo Social y Promoción Comunitaria, Laura Vera; el secretario de Obras y Servicios Públicos, Aníbal Comparada; la secretaria de Hacienda y Finanzas, Belén Armida; y el presidente del Concejo Municipal, Hernán Ore.