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miércoles, 27 octubre 2021 | Política

Diputados convirtió en Ley el proyecto de etiquetado frontal de alimentos

En una sesión que duró 8 horas la Cámara de Diputados convirtió esta noche en ley el proyecto de Etiquetado Frontal de Alimentos, el cual apunta a marcar con un sello octogonal negro de advertencia los empaques de aquellos productos que contengan exceso en azúcares, grasas, calorías o sodio.
Diputados convirtió en Ley el proyecto de etiquetado frontal de alimentos El proyecto de ley "Promoción de la Alimentación Saludable" para el etiquetado frontal de alimentos con excesos de azúcares, grasas, calorías y sodio fue aprobado anoche en la Cámara de Diputados de la Nación Argentina con 200 votos a favor, 22 en contra y 16 abstenciones. Se produjo en el marco de la primera sesión que se desarrolla de forma plenamente presencial.

"Con esta ley vamos a subir un escalón en la prevención de la salud y las garantías de los derechos de todos los argentinos y argentinas", destacó la legisladora Cecilia Moreau (Frente de Todos),sobre el proyecto que ya tenía media sanción del Senado.

"Lo estamos haciendo basándonos en evidencia científica concreta. De ella se desprende que el octógono negro de advertencia es la forma más eficaz para que los consumidores interpreten la presencia o ausencia de nutrientes críticos en los productos alimenticios que van a ingerir", agregó.

"La encuesta nacional de factores de riesgo para enfermedades crónicas no transmisibles realizada en 2018 dice que el 66% de la población argentina tiene exceso de peso, el 32% tiene obesidad, el 40% padece presión arterial elevada, el 30% tiene colesterol elevado pero el dato mas alarmante es que en la Argentina en los chicos de entre 5 y 17 años, el 41% tiene exceso de peso y el 13,6% es el porcentaje en menores de 5 años", advirtió.

En representación de Juntos por el Cambio, interbloque donde se dejaron traslucir diferencias, la radical Brenda Austin expuso la postura a favor.

Según explicó, "las etiquetas que están en el dorso de los productos son absolutamente insuficientes" ya que "apenas un tercio de los consumidores las leen y apenas la mitad de lo que las leen, las entienden".

La norma prohíbe que los establecimientos educativos y los programas alimentarios públicos puedan proveerse de productos con más de un sello de advertencia.

Por otro lado, la diputada del PRO Carmen Polledo consideró que el sello y etiquetado es "estigmatizante" y que "para algunos no sería suficiente con informar, promover y educar sino que directamente pretenden avanzar con prohibiciones y censuras", cuestionó.

"Lo que se ha ocultado a la población con campañas muy agresivas es que éste (el modelo del sello octogonal negro) no es el único posible" y afirmó que "hay otros métodos con respaldo científico y que son menos hostiles y estigmatizantes, que permiten proveer información más precisa, más útil y más integral desde el punto de vista integral", aclaró la legisladora.

Lobby de empresas

En el marco de la discusión por la Ley de etiquetado frontal también surgió el lobby empresarial en contra del nuevo régimen. Este accionar fue denunciado por el mendocino José Luis Ramón, quién destacó que existe "un lobby" muy fuerte de "aquellos que no quieren que salga esta ley que son 12 empresas productores de alimentos y seis dueños de cadenas de supermercados", a quienes acusó de querer "acaparar la totalidad de la actividad económica de la producción y distribución de los alimentos".

En la misma sintonía, el diputado de la Coalición Cívica Maximiliano Ferraro aseguró que "esta ley no responde a los intereses de lobby".

Por su parte la diputada Florencia Lampreabe denunció una lógica de "exceso de concentración en el mercado de alimentos, exceso de precios, exceso de ganancias para unos pocos, exceso de nutrientes críticos que enferman a la población, exceso de mentiras".

"Esta ley es una herramienta de soberanía alimentaria. Detrás de lo que consumimos, está también el modelo de producción que alentamos. Para poder decidir primero hay que saber, una condición que hoy se encuentra empañada porque las empresas no van de frente y ocultan información básica", consideró.

Con información de N/A

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