El asador oriundo de Puerto General San Martín Daniel Mapelli, fue designado como Director de la Provincia de Santa Fe de la Asociación Civil Argentina de Asadores. La designación fue hecha el pasado 2 de enero y se deberá desempeñar en el cargo por tres años.

Al respecto, Mapelli explicó que “esta es una asociación nacional de asadores que tiene directores en todo el país. Tuve la suerte de ser elegido como director de la provincia de Santa Fe, algo que es muy importante porque Santa Fe es inmenso pero hay que ponerse a trabajar”.

“Hay que hacer contactos y hay que buscar de poder hacer un campeonato nacional de asadores en la Provincia de Santa Fe así que ahora lo que tengo que hacer es trabajar y darle para adelante”, sostuvo.

Cabe destacar que, según dijo, “esto no se hace solo” porque en Santa Fe hay muchos asadores que pertenecen a esta asociación “así que en conjunto vamos a tratar de poder hacer algo”.

Daniel Mapelli es un asador criollo de la localidad de Puerto San Martín, quién ha participado en diferentes concursos nacionales e internacionales y también es Juez internacional de asados. El año pasado fue invitado para participar como jurado en el Campeonato Nacional de Parrilla que se realizó en Villa Hermosa, Tabasco, México.