No se encontraron resultados.El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) informó sobre la prohibición y el decomiso en todo el territorio nacional de los productos alimenticios supremas “Frigorífico Doña Adela” y los fideos de semolín al huevo “Yamile”, de fabricación en las localidades de Berabevú y Felicia, ambas del territorio santafesino.

En el caso del primer producto, el protocolo de análisis concluyó que “no cumple con la legislación alimentaria vigente con motivo de que el producto carece de Registro Nacional de Establecimiento (RNE), Registro Nacional de Productos (RNP) y otra información obligatoria”.

En tanto, en el restante, los fideos, el RNPA expresado en el rótulo “es inexistente” y por eso se determinó la infracción.

En ambos casos, la falta de RNE y RNP no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento mencionado, lo que es una infracción a lo establecido en el artículo 155 del Código Alimentario Argentino.

Desde la Assal se debe garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos con el objetivo de prevenir riesgos mayores que puedan afectar la salud de la población.