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martes, 05 junio 2012 | Capitán Bermúdez

Clausuran una distribuidora de alimentos de Capitán Bermúdez

La clausura del lugar se efectuó por no contar el establecimiento con habilitación municipal ni presentar condiciones de higiene, tanto en el lugar como en los productos a la venta.
Clausuran una distribuidora de alimentos de Capitán Bermúdez No se encontraron resultados.La Agencia Municipal de Seguridad Alimentaria junto a la colaboración de la Oficina de Habilitaciones procedió en el día de hoy a la clausura de una distribuidora de alimentos ubicada en calle Eva Perón de la ciudad de Capitán Bermúdez.

Al momento de la inspección se presentaron libretas sanitarias vencidas, además de encontrarse un empleado envasando quesos marca “La María” sin habilitación para realizarlos, retirando zonas en mal estado y colocando bolsas nuevas con fecha de elaboración actualizada.

Dentro del establecimiento se encontraron también productos sin rótulos y alimentos que necesitan refrigeración permanecían almacenados a temperatura ambiente.

Por otra parte, dicho establecimiento no cuenta con conexión de agua caliente y los baños no están en condiciones (no poseen depósito de agua).

Se detectó peligro de contaminación cruzada debido al desorden de los alimentos alterados y los productos de limpieza, además de observarse en todo el establecimiento excremento de roedores.

Al no cumplirse con las condiciones higiénicas – sanitarias solicitadas y encontrándose productos en estado de descomposición se procedió a la clausura del establecimiento.

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