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viernes, 08 marzo 2024 | Capitán Bermúdez

Capitán Bermúdez: Silvina, de la tradición familiar a ser reconocida en concursos nacionales de asadores

Silvina, una remisera de Capitán Bermúdez que jamás pensó en ser asadora, pero los encuentros y tradiciones familiares la llevaron a que hoy triunfe en el rubro a nivel nacional.
Capitán Bermúdez: Silvina, de la tradición familiar a ser reconocida en concursos nacionales de asadores
Silvina Acosta, tiene 43 años, es de Capitán Bermúdez, y obtuvo el tercer puesto de la categoría asadores de costillar en Cristophersen. Allí se desarrolló un encuentro provincial de mujeres asadoras bajo el lema “un aplauso para la asadora”.

En diálogo con 11Noticias contó como llegó a convertirse es una mujer amante de las brasas.

“Nunca decidí ser asadora. Yo tengo un remis en Capitán Bermúdez, amo manejar. Mi familia viene de carreras de karting, y desde que tengo razón, mi papá siempre estaba por ahí haciendo el asado con mis tíos, mis primos, y yo metida en el medio a ver qué podía cocinar. Hasta que después ya tuve una edad en la que yo podía prender el fuego y ya empecé a encargarme del asado en las carreras yo. Entonces, el asado pasó a ser un ritual, un compartir en familia, en amigos, con amigos”, contó Silvina.

La bermudense terminó participando de su primer concurso a través de una publicidad. Dicho concurso fue en Venado Tuerto y de 72 participantes sacó el 3er puesto.

En cuanto a si recibió críticas, Silvina expresó: “Criticas no, las mujeres orgullosas de que otra mujer esté representándola, porque hay muchas mujeres que no se animan y es una experiencia hermosa”, expresó .



“ Christoffersen fue el último evento que hicimos, aparte de salir terceros ganamos en todo lo que es atención al público stand, vestimenta y bueno ahora el sábado estoy viajando a Córdoba porque es la competencia final nacional de asadoras a la estaca”, conto en diálogo con 11Noticias

En conmemoración de este Dia Internacional de la Mujer, Silvina expresó su mensaje a otras mujeres: “Que sean felices. Que la felicidad para cada una no es la misma que para todas. Que busquen su felicidad. Que se animen a ser felices a su forma. Con sus hijos, con su pareja, con sus animales. Con el arte, con lo que les gusta hacer. Que vivan la experiencia de ser felices, aunque sea por un ratito”.

“Y que podemos. Porque por sobre todas las cosas, podemos”, destacó.

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