
El Centro Cultural Comunal de Pueblo Andino anunció la realización de un curso especial para la obtención y renovación de Carnet de Manipulación de Alimentos. Este curso proporcionará conocimientos esenciales para garantizar prácticas seguras en la manipulación de alimentos.
Se llevará a cabo el próximo lunes 4 de marzo de 9 a 13hs en el Centro Cultural Comunal. Se requiere previa inscripción y los cupos son limitados.
Contenido del Curso:
-Higiene personal y en el entorno de trabajo.
-Manipulación segura de alimentos crudos y cocidos.
-Prevención de contaminación cruzada.
-Normativas y regulaciones alimentarias.
Para inscipciones y más información, acercate al Centro Cultural Comunal o comunicate con nosotros al 3476639250
El
carnet de manipulación de alimentos es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos.
El carnet tiene validez en todo el territorio de la República Argentina. Esto significa que, si un/a manipulador/a de alimentos obtiene su carnet en una jurisdicción y luego se traslada a otra, el mismo será reconocido de igual manera.
Su vigencia es de tres (3) años a partir de su emisión y deberá ser renovado una vez que finalice el período de vigencia.