En los comedores municipales de Barrio Centro y Barrio Granaderos, se entregan alrededor de 1200 y 1500 raciones de comida al día, un árduo trabajo que garantiza un plato de comida a niños y adultos que lo necesitan.

Detrás de cada ración de comida, hay 10 mujeres que se encargan de cocinar los menús día a día, con compromiso y responsabilidad.

Alejandra Vanegas, es una de las cocineras más antiguas, trabaja en el comedor desde el 16 de agosto de 1994. “Para mí es un orgullo poder cocinar para tanta gente y más allá de un trabajo es mi otro hogar”, contó.

“Es lindo que cuando ves los chicos desde hace 25 o 30 años atrás y que te crucen en la calle, te reconozcan y les digan a sus parejas, ella me daba de comer cuando yo era chico”, agregó Alejandra.



Delia Quiroz, hace 9 años que trabaja como cocinera en el comedor municipal y en diálogo con 11Noticias expresó: “es un lindo lugar donde se deja todo con amor para los chicos, es tratar de ponerse en el lugar donde alguna vez estuvimos. Es contener a ese adolescente que entra con vergüenza, es calmar la ansiedad y angustia de esas madres que van por su plato de comida”

“La cocina es unos de mis lugares favoritos donde la magia y el cansancio te llena de orgullo”, agregó la cocinera.



Vivíana Cabrera, trabaja en el comedor de Barrio Granaderos desde hace 28 años. “Mi trabajo es algo maravilloso que lo hago con mucho amor, todos los dias se cocina para muchos niños, madres y ancianos”, expresó.

“Siento mucho orgullo de hacerlo, y todas mis compañeras de trabajo, a todas las mujeres en general les quiero decir, a pelear por lo nuestro y nuestros derechos”, agregó.

Diez son las cocineras que trabajan durante el año en los comedores, cinco en cada lugar. En estos momentos ocho de ellas se encargan de las cocinas: Nelida Robles, Viviana Cabrera, Alejandra Vanega, Raquel Gómez, Rosa Yañez, Delia Quiroz, Marta Terrani y Rosa Fernández


La Subsecretaria de Acción Social Antonella Mattio expresó: “siempre lo digo desde que llegué acá, creo que son pilares fundamentales para esta área. Más allá de ser cocineras, tienen que tener algo muy profundo para estar acá. No cualquiera, puede venir porque se encuentra todos los días con cosas difíciles”.

“Yo creo que ellas son luchadoras de la vida, son pilares fundamentales, son madres y jefas de familia. Creo que en esta lucha que hoy llevamos adelante, ellas son parte, en esta ciudad son parte de eso, son parte de poder empoderarnos, de ser jefas de familia, de poder llevar el laburo de la mujer a lo más alto, porque son eso,y yo las admiro, las respeto”, agregó la Subsecretaria.