La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una larga lista de suplementos dietarios vinculados a Grupo Bio Fit SRL, con domicilio en Granadero Baigorria, tras detectar registros vencidos, rotulados apócrifos y que el establecimiento no contaba con habilitación municipal ni director técnico. La medida se publicó hoy en el Boletín Oficial mediante la Disposición 8186/2025.
Según el expediente, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) abrió el Incidente Federal N° 4521 y realizó procedimientos en la planta de la firma Grupo Bio Fit SRL en Baigorria, donde tomó muestras e intervino productos. Luego del análisis, concluyó que la rotulación era “no conforme” por RNPA vencidos, dispuso decomiso y retiro nacional, y recategorizó el retiro como Clase IIC, además de aplicar una multa.
El INAL confirmó además que el RNE de la empresa está dado de baja, por lo que los productos resultan “apócrifos” al exhibir RNPA vencidos y un RNE inactivo. La prohibición alcanza también a cualquier producto que rotule ese RNE o los RNPA listados en la disposición.
En el detalle oficial figuran direcciones locales de producción y fraccionamiento, Ciudadela 750 y Buenos Aires 8, ambas en la ciudad de Granadero Baigorria, donde se declaraba la fabricación de suplementos como cúrcuma con pimienta, creatina con B6, colágeno, magnesio con calcio y D3, cartílago de tiburón, entre otros.
El primer filtro que falló
Más allá de la prohibición nacional, el propio expediente consigna que la ASSAL verificó que el establecimiento “no cuenta con la habilitación municipal correspondiente” en Baigorria y que carecía de Director Técnico y documentación de trazabilidad. Es decir: hubo fallas en el primer eslabón de control a nivel local, que debe detectar a tiempo irregularidades de producción, distribución y venta que puedan afectar la salud pública.
La falta de inspecciones, la inacción u omisiones municipales terminan habilitando prácticas riesgosas y trasladan el costo al sistema sanitario y a los consumidores.
El municipio de Granadero Baigorria debe reforzar la verificación de habilitaciones, trazabilidad y rotulados, y promover canales de denuncia accesibles para vecinos y profesionales de la salud. La experiencia reciente demuestra que cuando el municipio no actúa a tiempo, la “viveza criolla” de algunos empresarios gana terreno y el riesgo lo paga la gente.
¿Qué implica para comercios y consumidores?
Comercios y distribuidores no pueden tener, transportar, exhibir ni vender los productos involucrados ni ningún otro que muestre el RNE 21-114776 o los RNPA detallados. La prohibición rige en todo el país y también para ventas online. Los lotes intervenidos y el retiro recategorizado como Clase IIC muestran que el riesgo regulatorio es alto y que habrá fiscalización cruzada entre jurisdicciones.